Réaumur (René Antoine Ferchault de) :

Physicien et naturaliste français, né à la Rochelle (1683 - 1757)

Le degré Réaumur est défini, sous pression normale, par :

  • correspond à l'équilibre eau solide - eau liquide

  • à l'équilibre eau liquide - vapeur d'eau

Cette unité est actuellement abandonnée.

Correspondance entre la température Réaumur et la température Celsius : .