Le D-glucose et le D-galactose
1 - Visualiser les modèles moléculaires.
2 - Rechercher la correspondance entre les atomes des modèles moléculaires (en haut) et les symboles des formules planes (en bas).
Le D-glucose et le D-galactose ne diffèrent que par la configuration absolue d'un seul carbone (C4) ; ce sont des épimères.