Introduction générale
Nous avons vu qu'une même formule développée peut donner lieu à plusieurs isomères de configuration : les énantiomères et les diastéréoisomères.
Rappelons que deux énantiomères sont images l'un de l'autre dans un miroir. Ces deux molécules sont non superposables. Les diastéréoisomères sont des stéréoisomères qui ne sont pas images l'un de l'autre dans un miroir.
On distingue deux types de diastéréoisomérie :
la diastéréoisomérie intrinsèque qui s'applique aux molécules possédant plusieurs centres asymétriques,
la diastéréoisomérie de torsion qui concerne les molécules possédant des doubles liaisons.