Chimie
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Mécanisme de la dissolution ionique dans l'eau

Les propriétés exceptionnelles de l'eau liquide comme solvant ionisant proviennent de sa constante diélectrique r élevée et du moment dipolaire important associé à la molécule . La valeur de r réduit les forces de cohésion entre les ions du cristal ionique à la surface de ce cristal et les molécules de solvant exercent des forces d'attraction électrostatiques suffisantes pour provoquer la dislocation du cristal et la stabilisation des ions isolés par solvatation.

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