Alcènes
Le système \(\pi\) des alcènes est propice à l'existence de nombreux réarrangements. Ainsi, les isomères sont plus difficilement séparables que pour les composés saturés. Le système \(\pi\) assure une stabilité plus grande au pic parent plus intense que pour les alcanes. D'autre part, il favorise la conservation de la charge ce qui conduit à l'observation de fragments insaturés que l'on peut déduire des alcanes en retirant -2u aux fragments contenant au moins 2 carbones : 27 (29-2), 41 (43-2), 55, 69, 83, 97...
Observez les pic à 27, 41, 55, 69, 83...
On obtient une série similaire de pcs sur le spectre de l'oct-2 ène... Retenez que la spectrométrie de masse est une très mauvaise technique pour différencier les isomères de position des alcènes.
Le pic 27 \(\textrm{-CH=CH}_2\) vinyle (coupure \(\alpha\)) est en général moins intense que les fragments de masse supérieure résultant de la coupure la plus favorable qui s'effectue en \(\beta\) et conduit dans la plupart des cas au pic de base.
Comparez les deux spectres des cis et trans oct-4 ène... Il est impossible de différencier les deux alcènes !