Le D-glucose et le L-glucose
  1. Visualiser les modèles moléculaires.

  2. Rechercher la correspondance entre les atomes des modèles moléculaires (en haut) et les symboles des formules planes (en bas).

Le D-(+)-glucose et le L-(-)-glucose diffèrent par la configuration absolue de tous leurs carbones asymétriques (C4) ; ce sont des énantiomères. Ils sont images l'un de l'autre dans un miroir et leurs activités optiques sont égales, mais de signes opposés.

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