Elodée
Une feuille d'élodée plasmolysée
Fig. 01 : Cellules de feuilles d'élodée du Canada, plasmolysées par une solution hypertonique de saccharose (0,6 M)
Fig. 01 : Cellules de feuilles d'élodée du Canada, plasmolysées par une solution hypertonique de saccharose (0,6 M)

La feuille d'élodée a été placée dans un milieu hypertonique (saccharose 0,6 M) en présence de rouge neutre qui colore les vacuoles.

Après deux heures, toutes les cellules sont plasmolysées. Elles ont pris une forme sphérique et leur membrane plasmique s'est détachée de leur paroi.

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