Le maïs
Apex de racines

3 _ Zea mais

Structure de l'apex à différents grossissements, montrant le méristème apical racinaire (MAR) en place.

a) Sur cette photo d'ensemble, on peut observer la coiffe (a), le méristème déjà différencié en procambium (b), protoderme (c) et en méristème fondamental(d).

En arrière du méristème, la zone d'élongation (e) s'étend et va montrer une différenciation de plus en plus marquée.

b) Dans la coiffe, de nombreuses cellules présentent des amas granuleux importants.

Il s'agit probablement d'accumulations d'amyloplastes jouant le rôle de statholithes.

Fig. 03
Fig. 03

Zea mais

c) La zone qui apparaît ici directement au dessus de la coiffe est une zone sans aucune différenciation.

Elle correspond au proméristème (p).

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