Cyclisation du D-ribose
  1. Observer la conformation du D-ribose linéaire. Certaines conformations circulaires des molécules d'oses placent les groupes fonctionnels à bonne distance pour former un hémiacétal.

  2. Faire glisser le curseur au dessus du modèle moléculaire. La molécule de D-ribose se cyclise en formant un hémiacétal cyclique entre l'aldéhyde et l'alcool secondaire du carbone 4.

  3. Faire glisser le curseur hors du modèle moléculaire pour ouvrir le cycle et revenir à la structure linéaire.

Cyclisation du D-ribose

Certaines conformations circulaires des oses en solution sont propices à la formation d'hémiacétals cycliques. Les pointillés verts figurent les interactions polaires entre les groupes fonctionnels de la forme ouverte.

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