Formule du glucose 1-phosphate

  1. Faire glisser le curseur sur les figurations d'atomes du modèle moléculaire de gauche pour en voir la correspondance sur la formule du glucose 1-phosphate.

  2. Apprendre à reconnaître les principaux groupes fonctionnels en vision tridimensionnelle.

  3. Observer le groupement phosphate. La structure de la molécule justifie-t-elle la configuration anomérique du glucose ?

D-glucose-1-phosphate (forme pyranose)

Le D-glucose-1-phosphate n'est pas un ester commun; c'est un glycoside (acétal) dont l'aglycone est un résidu d'acide phosphorique (en orange).